| 名称 | 「越前がに」「この道50年の職人が選ぶ」浜茹せいこがに≪150gUP4杯≫2～3人前(12月発送) |
|---|---|
| 保存方法 | 冷蔵 |
| 発送時期 | 2021/12/01から順次発送 |
| 提供元 | 株式会社山下水産 |
| 配達外のエリア | 離島 |
- お礼品の特徴
- ズワイガニのメス蟹「セイコガニ」は、資源保護のため、漁期間は毎年11月6日から、年内一杯までと、非常に短く決められており、とても希少価値が高い、正に旬の食材です。セイコガニは「外子」と「内子」がありお腹からはみ出んばかりの外子はぷちぷちとした食感が特徴で、セイコガニの甲羅を割れば、深い朱色の内子が、別名「赤い海の宝石」とも呼ばれており濃厚な味わいが、口いっぱいに広がり、全国の食通を魅了する珍味として知られています。
そのまま召し上がってももちろん、あつあつのご飯の上に乗せれば贅沢な「セイコ丼」の完成です。それぞれの食感、旨味の違いを楽しみください。
■生産者の声
この越前町で創業50年以上、干物を作り続けてきた職人技の厳選された魚の目利きと塩加減で1尾1尾思いを込めて作っています。我が山下水産は人と人との繋がりで成っており、皆様に喜んでいただける笑顔作りのお礼品を目指して日々精進してまいります。
■お礼品の内容について
・せいこがに[150gUPx4杯]
原産地:福井県越前町
消費期限:出荷日+5日
■原材料・成分
ずわいがに雌、食塩
■注意事項/その他
※到着後はなるべく早くお召し上がりください。
※天候、水揚げ状況により、発送までにお時間をいただく場合がございます。
※画像はイメージです。
- ・ふるさと納税よくある質問
- ・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。あらかじめご了承ください。
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