李錦記 潮州辣椒油 瓶 335G

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1163円

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◆商品名:李錦記 潮州辣椒油 瓶 335G

原材料:大豆油、乾燥ニンニク、唐辛子パウダー、唐辛子(塩漬け)、しょうゆ、塩、ごま油、砂糖、(原料の一部に小麦・大豆・ごまを含む)
商品サイズ(高さx奥行x幅):12cm×7cm×7cm

商品紹介広東省東部の潮州地方に伝わる独特の製法で作った具入りラー油です。香りよく炒めたにんにくと唐辛子がたっぷり入っているので、辛いだけでなくうま味も濃厚。香りの高さには定評があります。
李錦記は130年以上の歴史を持つ、オイスターソースを開発した香港大手の中華調味料メーカーです。香港の名店をはじめ、世界各国の一流シェフにも愛されています。日本でも業務用中華調味料において高いシェアを誇っています。
原材料・成分大豆油、乾燥にんにく、唐辛子パウダー、唐辛子(塩漬け)、しょうゆ、塩、ゴマ油、砂糖、(原料の一部に小麦・大豆を含む)使用方法【 すぐできる簡単レシピ 】 うま辛ポテト:フライドポテト風に外はカリッと、なかはふわっと仕上げました。辛味とうま味があとを引き、思わずビールがすすみます。 【 作り方 】 ⇒ じゃがいもを細切りにし、にんにく・しょうがで軽く炒め、チキンパウダー(小さじ1)・酒(大さじ1)・砂糖(小さじ1/2)・こしょう(少々)で味を調え、仕上げに潮州ラー油(小さじ2)・ゴマ油(大さじ1)を加える。続きを見る

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